Sunday 28 August 2011

28 RaMaDHaN- PuDiNG CaRaMeL

SaLaM EVeRyONe..=))
MooD RaYa..!he2
rasa hari2 pun nak senyum tanpa henti..
^________________^

Hari ni Ss nak kongsi resepi..
PuDiNG CaRaMel..
tapi..Ss panggil..
*PuDiNG GuLa HaNGUs* ^^
bln puasa thn lepas hari2 g bazar..
nak cari puding neh!

RaMaDhan thn nie special skit,
xperlu pergi bazar cari puding lg,
buat sendiri..hi3 >,< (malu nk ckp)
baru jap td buat >>,<< (2x malu)
Ss xpndai sangat masak2 neh,
kita sesama belaja k..
jom cecuba! ^^



Bahan-Bahan ::

Bahan utk caramel:
1. Gula setengah cawan (untuk di masak)

Bahan Puding:
1. Susu cair (1 tin)
2. Telur (10 biji)
3. Gula (setengah cawan) - xsuke manis sgt
4. Esen vanila (secukup rasa)
5. Garam (secubit pun dh cukup =p)

Cara Memasak:

Caramel:
1. Masukkan gula dalam periuk& panaskan
2. Kacau gula hingga cair&keperangan (penting jgn bagi hangus!)
3. Masukkan dalam acuan bulat yg sederhana

Puding:
1. Masukkan telur satu persatu dalam mangkuk adunan
2. Putar telur sambil masukkan gula & susu cair
3. Masuk kan esen vanila serta garam secukup rasa.
4. Putar sehingga 1 minit saja..jgn biarkan terlalu kembang
5. Masukkan ke dalam acuan bulat berisi gula yg telah di masak tadi.
6. Kukus hingga 30minit..Setelah masak,angkat & tutup dgn pinggan rata 
7. Kemudian terbalikkan dgn pantas
8. Puding caramel siap dihidang..Untuk rsa yg lebih enak,simpan dalam peti sejuk buat seketika&hidangkan


SeSiLa CeCuBa! =))

No comments:

super star

Super Stars - Cry On My Shoulder


Powered by mp3ye.eu

~ Aku & Kamu ~

Daisypath Friendship tickers